Què és retail? Definició i característiques

Avui aclarirem un concepte que és senzill, però que de vegades s'escapa una mica. En aquest post parlarem de què és el retail i quines són les seves principals característiques, som-hi.

El retail és un tipus de comerç que es caracteritza per vendre al detall.

El porten a terme aquelles empreses l'objectiu de les quals és vendre a múltiples clients finals un stock massiu. En oposició al concepte retail, estaria el de venda a l'engròs (o wholesale per seguir amb l'anglès), que ven grans quantitats a pocs clients, típicament als propis retailers.

Moltes vegades apareixen mencions al retail com "sector retail", així de manera una mica més abstracta o genèrica. Òbviament es refereixen a tots els actors implicats en la venda al detall.

Com veus no és res especialment complicat. En realitat, es tracta de la major part dels comerços amb els quals interactuem com a usuaris finals, l'última baula en la cadena comercial.

Segurament la forma d'aclarir definitivament qualsevol dubte del que és retail sigui posant alguns exemples.

Possiblement el més clar sigui el dels supermercats i grans superfícies, però també encaixen en aquesta definició moltíssims altres comerços: cadenes de moda, centres comercials, restaurants de menjar ràpid, botigues de conveniència.

És important deixar clar que un retailer no és privatiu ni està necessàriament associat a un establiment físic. En funció d'aquesta característica, podríem diferenciar els tipus de retailers com:

• Retailers offline: aquells el model de negoci dels quals es fonamenta únicament en l'activitat comercial realitzada en botigues físiques.
• E-retailers: la contraposició al model clàssic, aquells que només fan servir Internet com a canal de venda a través de l'eCommerce.
• Brick and Mortar: es tracta del model híbrid en el qual es combinen les botigues físiques amb la botiga online.

Més enllà de la principal ja comentada característica de la venda al client final, hi ha algunes particularitats pròpies del retail que podem destacar:

• Interacció directa amb l'usuari final: el tracte directe amb el client suposa que la venda es realitza d'una manera molt més personal. D'altra banda, també implica que l'atenció del client i el servei post venda són molt importants.
• Major recurrència: en tractar-se de compres amb un volum petit o mitjà, solen repetir-se amb més freqüència.
• Realització de campanyes de màrqueting i comunicació orientades a client final. Els retailers són els animadors de la publicitat i el màrqueting (online i offline) des que el mercat és mercat.
• Compra a volum, venda al detall: el "truc" per poder vendre a un preu baix és tan vell com el de la negociació per a compres de grans volums als majoristes.
• Forta dependència de la logística: de fet molts dels retailers més grans solen disposar dels seus propis centres logístics i xarxes de distribució.
• Marques blanques: molts retailers, especialment les grans cadenes de supermercats, compten amb les seves pròpies marques fruit d'aquesta capacitat de negociació que comentàvem en punts anteriors.

Ja apuntàvem que el màrqueting per al sector retail té les seves pròpies característiques.

Els retailers tenen una necessitat molt forta de treballar la captació de manera molt específica. De fet existeixen les anomenades 4Rs del retail marketing. Una filosofia que conceptualitza la compra com un procés, no com una acció.

Aquestes 4 Rs són:

• Rellevància: cal aconseguir que els nostres esforços de màrqueting estiguin de manera que al nostre públic el missatge i l'oferta els resulti atractiva i alineada amb les seves expectatives i necessitats.
• Relacions: la recurrència és clau en el retail màrqueting. Cal perseguir que el comprador estableixi un vincle amb l'empresa per aconseguir que torni una vegada i una altra.
• Recompensa: hi ha moltes ofertes en el mercat. Des del moment en què un usuari decideix lliurement esdevenir el nostre client, hem d'aconseguir que senti que ha obtingut el que podem anomenar un benefici percebut el més alt possible.
• Reducció de costos: l'última clau, però per descomptat no la menys important, és l’economització i racionalització des de la inversió en captació a l'obtenció d’stocks.

Imatges | Unsplash.